A torta, le gâteau corse de notre enfance

Elle est de toutes les célébrations, anniversaire, mariage, baptême ou communion. La torta paesana, c’est le gâteau qui rassemble, notre madeleine de Proust à nous. Souvenirs d’enfance, légère comme un nuage ou étouffe-chrétien quand on la rate, elle se déguste recouverte de chocolat et de vermicelles multicolores, ou décorée au blanc d’œuf. Pitié pas de

Jura, séjour en famille au pays des lacs et cascades

Le Jura, ce joli département de Bourgogne Franche-Comté me fait de l’œil depuis que je l’ai découvert sur Instagram. Des cascades, des lacs, des forêts et du Comté (du morbier aussi!), un programme rafraichissant et alléchant pour nous changer des plages et de l’implacable soleil de Corse (oui, la vie est dure). Nous voici donc

Les champs de lavande en amoureux en Pays de Sault

Pour notre anniversaire de mariage, le 7 juillet, on aime se retrouver en amoureux. Et en 2022, c’était nos 15 ans, une bonne raison pour se faire vraiment plaisir. Après un château en Toscane pour nos 10 ans, je rêvais de voir les champs de lavande en Provence. Après une études poussée des périodes de

Un long week-end à Malte en famille

Visiter Malte en famille. Ce n’était pourtant pas une destination à laquelle j’aurais songé. C’était sans compter sur les Escapades Européennes de la compagnie Air Corsica qui propose depuis quelques années des vols directs depuis la Corse vers des capitales européennes ou régionales en période hivernale. Pour moi, Malte c’était des chevaliers et un paradis

Le Campanile, recette corse pour Pâques

Le campanile ou cacavellu est une recette traditionnelle corse que l’on fait spécialement pour Pâques. Il s’agit d’une couronne briochée sur laquelle on place 1 ou plusieurs œufs. C’est une recette typique de la région bastiaise (campanile) et du sud de la Corse (cacavellu). Pour la petite histoire, pendant le carême, il était interdit de

Visiter la cote amalfitaine loin de la foule

Conseils et astuces pour échapper à la foule sur la côte amalfitaine

Lors des vacances de la toussaint 2022, nous avons été dans la région de Naples. Après Ischia et les sites archéologiques de Pompéi, Herculanum et Paestum, direction la célébrissime côte amalfitaine. C’était sans compter que nous avons débarqué en plein pont de la Toussaint. Je ne sais pas comment c’est l’été mais je veux pas

Paestum et le Cilento, voyage en Campanie

Pour les vacances de la Toussaint 2022, nous sommes allés en Campanie, la région de Naples au sud de l’Italie. Après un séjour idyllique sur l’île d’Ischia, nous avons arpenté les cités romaines antiques de Pompéi et Herculanum et gravi le Vésuve! Et en grands passionnés de l’Antiquité, nous ne pouvions faire l’impasse sur Paestum.

Pompéi, Herculanum et le Vésuve

Lors des vacances de la toussaint 2022, nous avons visité la Campanie, la région de Naples, car les enfants voulaient voir Pompéi et le mythique Vésuve. Vous commencez à connaître la passion de mon grand poussin pour l’Antiquité et la mythologie! Sinon rdv à Athènes et à Rome! La Campanie n’était pas forcément mon 1er

Ischia, l’île verte et thermale de la baie de Naples

Nous voici de retour d’un périple en Campanie sur le thème de l’Antiquité. Vous commencez à nous connaître! Après la Grèce et Rome, l’emblématique Pompei nous attendait. Mais avant cela, nous avons passé 2 nuits sur l’île d’Ischia, la plus grande et plus peuplée des 3 îles de la baie de Naples. Ile volcanique et

Le Cap Corse en famille, visiter la côte ouest

Le Cap Corse en famille, de Nonza à Centuri en un week-end

Vous le savez, nous avons à cœur de faire découvrir notre belle Corse à nos enfants, comme lors de nos week-ends à Sartène ou en Castagniccia. Le Cap Corse, nous y étions allés en amoureux, mais les poussins ne connaissaient pas. Nous sommes donc partis le week-end de Pentecôte à la découverte de la côte

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