Paestum et le Cilento, voyage en Campanie

Pour les vacances de la Toussaint 2022, nous sommes allés en Campanie, la région de Naples au sud de l’Italie. Après un séjour idyllique sur l’île d’Ischia, nous avons arpenté les cités romaines antiques de Pompéi et Herculanum et gravi le Vésuve! Et en grands passionnés de l’Antiquité, nous ne pouvions faire l’impasse sur Paestum. Ce sont les temples grecs les mieux conservés hors de Grèce. Et Paestum est situé dans le Cilento qui n’est autre que le temple de la mozzarella di bufala!!!

Le Cilento, sud de la Campanie

Le Cilento est une région moins connue et moins touristique de la Campanie. Située à 1h30 de route de Naples, son chef-lieu est Salerne qui est vraiment une très jolie ville, sorte de mini Naples. On y a atterri alors qu’on tentait de visiter Amalfi. Le problème c’était qu’on était en plein long week-end de la Toussaint et qu’on n’a trouvé aucune place de stationnement de Amalfi à Salerne!!! Je vous raconte pas, manger à 15h30 pour nos poussins toujours affamés. Enfin si, je vous raconterai surement cette suite de notre voyage.

Dans le Cilento, on trouve beaucoup de stations balnéaires, prises d’assaut les mois d’été. Mais hors saison, c’est une région qui mérite le détour. En tout cas, on a regretté de ne pas y passer plus de temps (surtout quand on est arrivé sur la côte amalfitaine!!!). Avec Paestum, l’un des principaux intérêts du Cilento est le Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni. Deuxième plus grand parc national d’Italie, il regorge de grottes, villages perchés, cascades et rivières, bois et forêts et d’une multitude de fleurs (orchidées, narcisses, tulipes…). Les sentiers ne sont pas très bien balisés donc préparez bien votre visite. Nous en tout cas, on aimerait bien y aller au printemps.

Les temples de Paestum

Paestum, l’antique Poseidonia, fut fondée par des colons grecs au VIème siècle av J.C. Classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO, le site compte 3 temples grecs parmi les mieux conservés au monde et un musée archéologique captivant.

Nous avons rejoint le site en voiture mais il est aussi desservi par le train depuis Naples.

Le site antique de Paestum est célèbre pour ses 3 temples remarquablement conservés. A l’entrée du site, se trouvent les temples d’Héra et de Poséidon. Le temple d’Héra est le plus ancien, celui dédié à Poséidon est le plus grand et le mieux conservé. A l’autre bout du site, on trouve le temple d’Athéna (ou temple de Cérès). Le site de Paestum est particulièrement beau au printemps quand les coquelicots colorent le paysage.

En sortant des ruines, ne ratez la visite du musée archéologique et son chef d’œuvre : la tomba del tuffatore.

Infos et tarifs : billets combiné temples+ musée, de mars à novembre 12€/2€ ou 20€ pour une famille. De décembre à février 6/2/10€. Attention, la boutique se trouve à l’entrée des ruines. Notre petit poussin a voulu un album de coloriage de Paestum, il a fallu refaire par l’extérieur tout le tour du site. Pensez-y!

Visiter une ferme de bufflones

Alors là, c’est l’activité que j’ai regretté de ne pas avoir avoir réservée. Le Cilento et en particulier la région de Capaccio-Paestum c’est le berceau de la mozzarella di bufala. De nombreuses fermes proposent une visites des installations puis un repas. La plus connue est la tenuta Vannulo. Des agriturismi proposent également de s’essayer à la fabrication de mozzarella.

Où manger à Paestum?

La rue entre la sortie des temples de Paestum et le musée est une succession de restaurants et d’échoppes de souvenirs. Nous avons choisi La bottega del Gusto et c’était très bien. Des assortiments de mozzarella et fromages de bufala, de la charcuterie locale, des plats gouteux sans compter de magnifiques céramiques en guise de plats.

Concernant l’achat de souvenirs, c’est beaucoup moins cher qu’autour de Naples (je parle même pas de la cote amalfitaine). Et on trouve de jolies céramiques locales ou des conserves de mini babas au rhum.

Alors, aussi emballés que nous par ce petit aperçu du Cilento et de Paestum? Le printemps doit être une saison vraiment idéale pour découvrir les temples entourés de coquelicots et arpenter les sentier du parco nazionale du Cilento parmi les orchidées sauvages. Qui est partant? Suite et fin de notre séjour en Campanie, la côte amalfitaine c’est parti!

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