Tag: cuisine

Voyage gourmand en Corse, le brocciu

Voyage gourmand en Corse : le Brocciu

En plein confinement, j’ai eu envie de vous transporter dans mon île de beauté grâce à nos papilles. Pour cela, j’ai choisi un produit gastronomique emblématique, le brocciu. En plus, j’adore ça ! Et qui dit confinement, dit cuisine à gogo. En prime, je vous partage quelques recettes traditionnelles à base de brocciu, plus ou

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