I chjarchjoli, recette corse
On 6 avril 2024 by SaveriaEn Corse, nous avons de nombreuses spécialités culinaires liées aux fêtes religieuses. Vous avez beaucoup apprécié le campanile (une brioche parfumée à l’anis et décorée d’œufs durs). Aujourd’hui, je vous partage la recette des chjarchjoli (ou chjerchjoli), une autre spécialité de pâques typiquement balanine. A base de fromage, c’est une gourmandise indissociable de la merendella,
Visiter Boston en famille en un jour
On 13 mars 2024 by SaveriaVous vous demandez quoi faire en une journée à Boston, Massachussetts? Et avec des enfants en plus? Vous êtes au bon endroit! Boston a été la première étape de notre road-trip en Nouvelle Angleterre, et c’est une ville absolument magnifique. Nous y avons dormi deux nuits. Donc nous avons pu faire un petit tour en
Road-trip dans le New Hampshire : White Mountains
On 4 février 2024 by SaveriaSi vous êtes un chasseur de feuillage d’automne, vous avez forcément entendu parler des White Mountains et de la Kancamagus Highway. Si non, je vais vous convertir au fall foliage en Nouvelle Angleterre! Et dans les White Mountains, il y a de quoi faire en toute saison : belles randonnées, parcs d’attraction, trains touristiques, cascades
Un week-end à Mystic, Connecticut
On 17 janvier 2024 by SaveriaDernière étape de notre road-trip en Nouvelle Angleterre avant de rejoindre New-York, Mystic dans le Connecticut a été notre grand coup de cœur. Mystic est un joli village de pêcheurs tellement typique qu’on se croirait dans un téléfilm romantique. Des maisons en bardeaux de bois, un petit port, un pont à bascule, des bars à
Visiter le Vermont en automne
On 6 janvier 2024 by SaveriaUne cadre new-yorkaise qui vit pour son boulot doit se rendre à une réunion de la plus haute importance. Mais une tempête de neige cloue son avion au sol. Elle décide de s’y rendre en voiture. Puis traverse le Vermont quand sa voiture tombe en panne. Elle est secourue par un beau bucheron/ cueilleur de
De Boston à Portland, notre road-trip en Nouvelle Angleterre
On 30 décembre 2023 by SaveriaSi vous me suivez sur Instagram, vous savez que les vacances de la Toussaint 2023 ont été consacrées à la Nouvelle Angleterre. Une région du nord-est des États-Unis célèbre pour ses couleurs d’automne et son littoral Atlantique. Après avoir visité (trop) rapidement Boston, notre road-trip peut commencer. Et c’est justement le long du littoral que
Notre road-trip en Nouvelle Angleterre en automne
On 10 décembre 2023 by SaveriaAvant le covid (toi tu sais), nous avions adoré découvrir le Québec sous les couleurs de l’automne. C’est donc un peu naturellement que nous avons choisi la Nouvelle Angleterre pour profiter à nouveau du rougissement des feuilles pendant les vacances de la Toussaint. Mais là, tu te dis mais qu’est-ce donc la Nouvelle Angleterre ???
A torta, le gâteau corse de notre enfance
On 3 décembre 2023 by SaveriaElle est de toutes les célébrations, anniversaire, mariage, baptême ou communion. La torta paesana, c’est le gâteau qui rassemble, notre madeleine de Proust à nous. Souvenirs d’enfance, légère comme un nuage ou étouffe-chrétien quand on la rate, elle se déguste recouverte de chocolat et de vermicelles multicolores, ou décorée au blanc d’œuf. Pitié pas de
Jura, séjour en famille au pays des lacs et cascades
On 25 août 2023 by SaveriaLe Jura, ce joli département de Bourgogne Franche-Comté me fait de l’œil depuis que je l’ai découvert sur Instagram. Des cascades, des lacs, des forêts et du Comté (du morbier aussi!), un programme rafraichissant et alléchant pour nous changer des plages et de l’implacable soleil de Corse (oui, la vie est dure). Nous voici donc
Les champs de lavande en amoureux en Pays de Sault
On 3 juin 2023 by SaveriaPour notre anniversaire de mariage, le 7 juillet, on aime se retrouver en amoureux. Et en 2022, c’était nos 15 ans, une bonne raison pour se faire vraiment plaisir. Après un château en Toscane pour nos 10 ans, je rêvais de voir les champs de lavande en Provence. Après une études poussée des périodes de
